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菜谱

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鱼香肉丝

  • 准备时间:10分钟内
  • 制作时间:10-20分钟
  • 用餐人数:3-4人
  • 制作兴趣:
  • 制作难度:
  • 制作时间:

菜谱简介

鱼香肉丝是鲁菜中的热门菜,也是去鲁菜馆最受欢迎的一道名菜之一;在城帮网美食频道中用户对鱼香肉丝这道菜的喜爱度达到65%,如果您也曾经做过鱼香肉丝这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的鱼香肉丝;制作鱼香肉丝的食材有:鱼香肉丝调料包,花生油,蒜,里脊,姜等;只需花费22分钟,您就能吃到一道简单又富营养的鱼香肉丝,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于鱼香肉丝在哪里吃到,你也可以去试试;

相宜疾病:
成骨不全(简介)
相宜体质:
阴虚质/湿热质

食材

步骤

1

将里脊肉切成肉丝,加上盐和淀粉进行腌制。

2

将莴苣切成细条,备用。

3

将姜,蒜切成片,备用。

4

锅里倒油,烧热。

5

油热后倒入姜蒜,爆香。

6

倒入调料包,肉,炒匀。

7

待肉烧了1分钟后,倒入莴苣,炒匀。

8

烧制约4,5分钟后,翻炒几下,即可装盘。

小贴士:
炒鱼香肉丝时要用大火。
肉丝要切细一点,才入味。

营养信息(100克)

  • 热量154.47(大卡)
  • 碳水化合物6.56(克)
  • 脂肪8.39(克)
  • 蛋白质13.72(克)
  • 纤维素0.55(克)

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  • 难度很大:11
  • 难度适中:32
  • 制作简单:24
  • 制作时间:
  • 时间太长了:48
  • 时间长度适中:28
  • 时间短:12

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