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菜谱

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溜咯吱

  • 准备时间:10分钟内
  • 制作时间:10分钟内
  • 用餐人数:1-2人
  • 制作兴趣:
  • 制作难度:
  • 制作时间:
  • 加工工艺:

菜谱简介

溜咯吱是一道广大吃货非常喜欢的美食,口感丰富并且极具营养;在城帮网美食频道中用户对溜咯吱这道菜的喜爱度达到90%,如果您也曾经做过溜咯吱这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的溜咯吱;制作溜咯吱的食材有:咯吱,葱花,生抽,鸡精,花生油等;只需花费34分钟,您就能吃到一道简单又富营养的溜咯吱,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于溜咯吱在哪里吃到,你也可以去试试;

食材

步骤

1

买来的咯吱

2

咯吱切成菱形块

3

用手把嫩白菜撕成小块

4

胡萝卜切片

5

肉切片,用盐抓一下,

6

锅中放油,先把咯吱过一下油,然后捞出备用

7

在把肉片下锅炒

8

肉片炒至变色,放入白菜,胡萝卜和葱花继续煸炒

9

加入少许生抽和盐,鸡精,倒入咯吱翻炒均匀

10

出锅装盘啦

小贴士:
咯吱吸油,最好先过一下油,如果直接炒,会黏在一起的,而且吃的时候要小心,咯吱和豆腐一样,非常热,看着凉了其实很热,吃的时候要小心烫嘴

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  • 制作难度:
  • 难度很大:29
  • 难度适中:43
  • 制作简单:43
  • 制作时间:
  • 时间太长了:12
  • 时间长度适中:12
  • 时间短:26

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