甜酒汤圆是一道广大吃货非常喜欢的美食，口感丰富并且极具营养；在城帮网美食频道中用户对甜酒汤圆这道菜的喜爱度达到80%，如果您也曾经做过甜酒汤圆这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等；其实您只需根据下述的制作步骤，就能做出一道美味的甜酒汤圆；制作甜酒汤圆的食材有：水,糯米粉,鸡蛋,醪糟,枸杞子等；只需花费42分钟,您就能吃到一道简单又富营养的甜酒汤圆，您也赶紧动手试试吧；小编也为您整理并收集关于甜酒汤圆在哪里吃到，你也可以去试试；
先把所需要材料准备好；
取适量的糯米粉揉成面团，揉小汤圆；
锅里加入2碗水加热；
加热至水煮开；
水开后加入2大勺甜酒；
加入甜酒后继续煮，边煮边搅拌；
煮开后，加入清洗干净的枸杞；
煮枸杞煮8-10分钟后，加入揉好的小汤圆；
煮至汤圆浮起，即汤圆熟；
加入打发均匀的鸡蛋，边加边搅拌成蛋花，煮开即可。
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