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红烧带鱼

6.6分
63人参与评分发表评论

制作时间：10-30分钟

制作兴趣：
制作难度：
制作时间：

菜系： 家常菜, 私家菜
加工工艺：红烧

菜谱简介

红烧带鱼是家常菜中的热门菜，也是去家常菜馆最受欢迎的一道名菜之一；在城帮网美食频道中用户对红烧带鱼这道菜的喜爱度达到68%，如果您也曾经做过红烧带鱼这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等；其实您只需根据下述的制作步骤，就能做出一道美味的红烧带鱼；制作红烧带鱼的食材有：带鱼,干辣椒,料酒,生抽等；只需花费19分钟,您就能吃到一道简单又富营养的红烧带鱼，您也赶紧动手试试吧；小编也为您整理并收集关于红烧带鱼在哪里吃到，你也可以去试试；

相宜疾病：: 高脂血症(简介), 贫血(简介)

相宜功效：: 补血, 健脑益智

食材

带鱼 1条
干辣椒少许
料酒适量
生抽适量

步骤

: 1

葱姜干辣椒入锅爆香

: 2

爆香之后铺上带鱼

: 3

放入漠过食材3分之2的水，放老抽

: 4

盖上锅盖焖

: 5

汁不用完全收干

: 6

装盘，剩下的汁淋上去，放上大蒜叶。

营养信息（100克）

热量1088.51(大卡)
碳水化合物35.76(克)
脂肪64.71(克)
蛋白质92.02(克)
纤维素0.13(克)
维生素A151.95(微克)
维生素C10.05(毫克)
维生素E35.1(毫克)
胡萝卜素42(微克)
硫胺素0.13(毫克)
核黄素0.36(毫克)
胆固醇380(毫克)
镁263.42(毫克)
钙184.23(毫克)
铁10.42(毫克)
锌4.53(毫克)
铜0.57(毫克)
锰2.24(毫克)
钾1640.54(毫克)
磷1043.18(毫克)
钠3752.81(毫克)
硒184.38(微克)

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整体评分：

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1分

制作兴趣：

不感兴趣：17票
兴趣一般：11票
很感兴趣：43票

制作难度：

难度很大：31票
难度适中：7票
制作简单：22票

制作时间：

时间太长了：45票
时间长度适中：46票
时间短：24票

热门标签

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