一种披萨三种味道是一道广大吃货非常喜欢的美食,口感丰富并且极具营养;在城帮网美食频道中用户对一种披萨三种味道这道菜的喜爱度达到83%,如果您也曾经做过一种披萨三种味道这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的一种披萨三种味道;制作一种披萨三种味道的食材有:饼底(个量),高筋面粉,全麦面粉,耐高糖酵母,油(无味植物油或黄油)等;只需花费44分钟,您就能吃到一道简单又富营养的一种披萨三种味道,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于一种披萨三种味道在哪里吃到,你也可以去试试;
依次把水、高筋面粉、全奶粉、糖、盐、酵母放入面包机内(糖和盐对角放),开启活面团模式(大约30分钟),十分钟后放入油。
活面团模式结束后,开启发酵模式(大约35分钟),发酵至两倍大,取出,放到案板上揉面排气,平均分成3份,我的每份大约275g ,盖上保鲜膜松弛15分钟,烤箱180度预热10分钟,把第一份面团擀成饼状,放入披萨盘内整形,边上凸起来,有点像盘子的形状,用叉子在饼上扎眼,除了边上凸起来的部分外其余满扎,放入烤箱中层15分钟,其余两份面团重复第一份面团工序。
利用烤披萨底的时间来处理蔬菜。1.虾仁、鱿鱼圈解冻,放油,煸炒,加适量鱼露、盐调味,成出备用。2.香菇、草菇切片,不放油煸炒,菌类水分煸出后放入玉米粒炒,加入黑胡椒,少量盐调味,成出备用。3.红椒切丝,哈尔滨红肠切片,黄桃罐头用厨房纸吸干水分,切小块,香蕉切片(加入少量柠檬汁防氧化,我的就忘了加柠檬汁,结果香蕉就黑了
烤好的饼底从烤箱取出(多余的两个晾至常温后装袋放入冰箱冷冻,下次想吃披萨就省事多啦)。 榴莲口味:铺上厚厚的榴莲肉(我用了饼底四分之一的位置) 水果口味:先用炼乳打底,薄薄一层就好,再是黄桃罐头,上面铺上香蕉
不同口味可用红椒丝隔开,才不会串味哦~