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松茸土鸡汤

  • 准备时间:10-20分钟
  • 制作时间:2小时以上
  • 用餐人数:3-4人
  • 制作兴趣:
  • 制作难度:
  • 制作时间:

菜谱简介

松茸土鸡汤是家常菜中的热门菜,也是去家常菜馆最受欢迎的一道名菜之一;在城帮网美食频道中用户对松茸土鸡汤这道菜的喜爱度达到67%,如果您也曾经做过松茸土鸡汤这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的松茸土鸡汤;制作松茸土鸡汤的食材有:土鸡,松茸,瑶柱,红枣,姜等;只需花费20分钟,您就能吃到一道简单又富营养的松茸土鸡汤,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于松茸土鸡汤在哪里吃到,你也可以去试试;

食材

步骤

1

准备半只土鸡、松茸、瑶柱、红枣、姜片,洗干净。

2

将土鸡切大块,焯水,洗干净,备用。

3

将松茸洗干净,表面要稍擦干净,根部外皮用小刀轻轻刮干净。

4

洗干净的松茸切薄片。

5

砂锅里放入土鸡,加水。

6

放入松茸、瑶柱、红枣、姜片,大火烧开。

7

转小火煲两个半小时左右。

8

出锅时加盐调味。

9

营养美味的滋补汤就做好啦!

小贴士:
1、土鸡洗干净后要放沸水里烫氽再煲汤,可以去除血水和异味,使肉汤更加鲜美。2、掌握火候,一般煲两个半小时左右即可。

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  • 难度很大:22
  • 难度适中:10
  • 制作简单:44
  • 制作时间:
  • 时间太长了:30
  • 时间长度适中:43
  • 时间短:16

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