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酸辣土豆丝

6.4分
60人参与评分发表评论

制作时间：10-30分钟

制作兴趣：
制作难度：
制作时间：

菜系： 家常菜
加工工艺：生炒

菜谱简介

酸辣土豆丝是家常菜中的热门菜，也是去家常菜馆最受欢迎的一道名菜之一；在城帮网美食频道中用户对酸辣土豆丝这道菜的喜爱度达到69%，如果您也曾经做过酸辣土豆丝这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等；其实您只需根据下述的制作步骤，就能做出一道美味的酸辣土豆丝；只需花费18分钟,您就能吃到一道简单又富营养的酸辣土豆丝，您也赶紧动手试试吧；小编也为您整理并收集关于酸辣土豆丝在哪里吃到，你也可以去试试；

相宜疾病：: 水肿(简介)

相宜功效：: 延缓衰老

步骤

: 1

土豆去皮切细丝后放入清水中洗去一部分淀粉

: 2

辣椒切细丝，葱切成葱花备用

: 3

锅内放少许油，油热后放入切好的辣椒丝和大葱葱花炒出香味

: 4

放入洗过淀粉的土豆丝翻炒几下，放入盐和少许醋，待土豆丝炒至颜色发亮有少许透明时加入一点点清水，稍微翻炒即可出锅！

营养信息（100克）

热量478.02(大卡)
碳水化合物66.48(克)
脂肪21.78(克)
蛋白质7.47(克)
纤维素1.51(克)
维生素A59.31(微克)
维生素C79.75(毫克)
维生素E11.46(毫克)
胡萝卜素265.33(微克)
硫胺素0.34(毫克)
核黄素0.13(毫克)
镁88.62(毫克)
钙170.39(毫克)
铁3.06(毫克)
锌1.57(毫克)
铜0.48(毫克)
锰1.3(毫克)
钾1042.68(毫克)
磷231.91(毫克)
钠1356.51(毫克)
硒3.1(微克)

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整体评分：

您的评价为：5分

1分

制作兴趣：

不感兴趣：20票
兴趣一般：14票
很感兴趣：26票

制作难度：

难度很大：13票
难度适中：20票
制作简单：18票

制作时间：

时间太长了：30票
时间长度适中：20票
时间短：23票

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