酸辣土豆丝是家常菜中的热门菜，也是去家常菜馆最受欢迎的一道名菜之一；在城帮网美食频道中用户对酸辣土豆丝这道菜的喜爱度达到95%，如果您也曾经做过酸辣土豆丝这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等；其实您只需根据下述的制作步骤，就能做出一道美味的酸辣土豆丝；制作酸辣土豆丝的食材有：糖,醋,青椒,酱油,土豆等；只需花费25分钟,您就能吃到一道简单又富营养的酸辣土豆丝，您也赶紧动手试试吧；小编也为您整理并收集关于酸辣土豆丝在哪里吃到，你也可以去试试；
在干净的锅内加入食用油，待油烧至六成时加入尖椒，生姜和大蒜末，并将其煸炒出香味
将切好漂过水的土豆丝倒入锅内，充分煸炒，直到土豆丝将锅内的油全部吃透为止
在锅内进行调味，先放入食盐，然后进行翻炒，然后加入少许白糖继续翻炒
等锅内的食物充分吸收了调味品之后，再加入醋和酱油进行最后的调味和着色
一盘味道鲜美的酸辣土豆丝就这样诞生了，可以上桌享用了
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