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菜谱

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葱油蛏子

  • 准备时间:10-20分钟
  • 制作时间:10分钟内
  • 用餐人数:1-2人
  • 制作兴趣:
  • 制作难度:
  • 制作时间:

菜谱简介

葱油蛏子是家常菜中的热门菜,也是去家常菜馆最受欢迎的一道名菜之一;在城帮网美食频道中用户对葱油蛏子这道菜的喜爱度达到70%,如果您也曾经做过葱油蛏子这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的葱油蛏子;制作葱油蛏子的食材有:生抽,料酒,细香葱,花生油,蛏子等;只需花费17分钟,您就能吃到一道简单又富营养的葱油蛏子,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于葱油蛏子在哪里吃到,你也可以去试试;

节气:
夏季

食材

步骤

1

蛏子买回来,加少许盐和食用油吐沙

2

每一个都冲洗干净,锅里放水,加入葱段,姜片,料酒,蛏子烧开

3

蛏子全部都张开之后,捞出,减去另一半壳,撕去裙边

4

锅里倒入食用油,放入葱花,小火炸香

5

把葱油均匀的倒在摆好的蛏子上

6

再淋一点生抽,撒少许盐即可

7

成品图

小贴士:
1、现在的蛏子一般都是商家吐好沙的,回来如果不放心可以稍微再养一下2、一定要挑选活的新鲜的蛏子

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  • 难度很大:25
  • 难度适中:18
  • 制作简单:31
  • 制作时间:
  • 时间太长了:16
  • 时间长度适中:31
  • 时间短:38

做法大全

葱油蛏子

制作时间:10~30分钟

葱油蛏子

制作时间:10分钟内

葱油蛏子

制作时间:10-20分钟

去哪吃

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