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快手版咸蛋黄焗南瓜

  • 准备时间:10分钟内
  • 制作时间:10分钟内
  • 用餐人数:1-2人
  • 制作兴趣:
  • 制作难度:
  • 制作时间:

菜谱简介

快手版咸蛋黄焗南瓜是家常菜中的热门菜,也是去家常菜馆最受欢迎的一道名菜之一;在城帮网美食频道中用户对快手版咸蛋黄焗南瓜这道菜的喜爱度达到79%,如果您也曾经做过快手版咸蛋黄焗南瓜这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的快手版咸蛋黄焗南瓜;制作快手版咸蛋黄焗南瓜的食材有:熟咸蛋黄,鸡精,葱花,香油,金瓜等;只需花费37分钟,您就能吃到一道简单又富营养的快手版咸蛋黄焗南瓜,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于快手版咸蛋黄焗南瓜在哪里吃到,你也可以去试试;

相宜人群:
孕妇, 孕早期
相宜功效:
增肥
节气:
秋季

食材

步骤

1

准备好食材。

2

南瓜去皮切条。

3

包上保鲜膜入微波炉高火2-3分钟取出备用。

4

咸蛋黄用汤勺压碎。

5

炒锅倒油放入咸蛋黄小火翻炒松散,加少许盐。

6

一直炒到蛋黄出现小气泡。

7

倒入南瓜条翻炒。

8

炒均匀淋入少许香油,加少许鸡精。

9

蛋黄挂满南瓜关火。

小贴士:
1、蛋黄与南瓜的比例为400-500克南瓜配4个蛋黄。2·炒蛋黄是应该用中小火并且不停地搅拌,这样才能将蛋黄炒干、炒香。3·南瓜用微波加热比水煮要快捷而且水分也少很多,这样炒出来的南瓜口感更好。

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  • 难度适中:13
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  • 制作时间:
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  • 时间长度适中:47
  • 时间短:33

做法大全

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制作时间:10分左右

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去哪吃

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