酸笋紫苏炒石螺是一道广大吃货非常喜欢的美食，口感丰富并且极具营养；在城帮网美食频道中用户对酸笋紫苏炒石螺这道菜的喜爱度达到72%，如果您也曾经做过酸笋紫苏炒石螺这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等；其实您只需根据下述的制作步骤，就能做出一道美味的酸笋紫苏炒石螺；制作酸笋紫苏炒石螺的食材有：生抽,花生油,猪肉,精盐,紫苏等；只需花费15分钟,您就能吃到一道简单又富营养的酸笋紫苏炒石螺，您也赶紧动手试试吧；小编也为您整理并收集关于酸笋紫苏炒石螺在哪里吃到，你也可以去试试；
准备食材：紫苏，酸笋，半肥瘦猪肉，大蒜，姜和辣椒干
买回来的石螺用清水搓洗干净。
将猪肉切块放入炒锅煎炒出油然后捞起沥干油份。油渣待用。
另起锅将酸笋放入炒锅炒干水份。
然后放辣椒，姜和大蒜下去一起翻炒。
在酸笋和其他食材炒出香味以后将石螺放下去加生抽一起翻炒。
为了增加肉味加油渣下去。
盖上盖锅焖煮十分钟让石螺彻底熟透。
最后在出锅前放入紫苏拌炒均匀即可
美味香口的酸笋紫苏炒石螺，有我儿时的记忆。一边品尝一边回味，，，，。
推荐菜：葱头鸡/粉肠头
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推荐菜：生煎/牛仔骨
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