灌汤鲜肉锅贴是一道广大吃货非常喜欢的美食,口感丰富并且极具营养;在城帮网美食频道中用户对灌汤鲜肉锅贴这道菜的喜爱度达到68%,如果您也曾经做过灌汤鲜肉锅贴这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的灌汤鲜肉锅贴;制作灌汤鲜肉锅贴的食材有:夹心肉,皮冻,面粉,熟芝麻,生抽等;只需花费19分钟,您就能吃到一道简单又富营养的灌汤鲜肉锅贴,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于灌汤鲜肉锅贴在哪里吃到,你也可以去试试;
准备的原料。
面粉加清水和成光滑的面团盖上保鲜膜醒10分钟。
猪肉绞碎成肉末。
皮冻一样打碎。
肉末中加入皮冻,葱,姜末,盐,白糖,生抽,胡椒粉,鲜辣粉。
一个方向搅拌上劲。
醒好的面团揪成小剂子。
包入适量的肉馅。
热锅凉油,油要稍微多点。
放入包好的锅贴。
加小半碗的水盖上锅盖中火烧到水分烧干,再撒上熟芝麻,葱花。
锅贴就做好了。