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猪蹄洗净,锅内放入水,猪蹄冷水下锅
淖好的猪蹄过水,控干水,放入电压力锅内,将葱,姜,蒜,辣椒,桂皮,生抽,老抽,料酒,冰糖放入
黄豆提前泡好,放入猪蹄里,加入一点水
按下电压力锅的猪蹄键,30分钟以后,香香的猪蹄就可以享用了