蟹爪煲是一道广大吃货非常喜欢的美食，口感丰富并且极具营养；在城帮网美食频道中用户对蟹爪煲这道菜的喜爱度达到75%，如果您也曾经做过蟹爪煲这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等；其实您只需根据下述的制作步骤，就能做出一道美味的蟹爪煲；制作蟹爪煲的食材有：酱油,玉米油,油（炸蟹）,梭子蟹,鸡爪等；只需花费30分钟,您就能吃到一道简单又富营养的蟹爪煲，您也赶紧动手试试吧；小编也为您整理并收集关于蟹爪煲在哪里吃到，你也可以去试试；
鸡爪清洗去指甲，锅里加入少许清水，放鸡爪、姜、酒、花椒，大火煮开后、把鸡爪捞出备用，锅里的水倒掉
梭子蟹洗净，一分为四，面粉包裹切开的四块。土豆切块。锅里放油适当可多些油，姜、辣椒和花椒爆香捞出，放梭子蟹炒至变色，放入一点点黄酒，然后把蟹捞出，壳可以留在锅里，用余油炒土豆，炒好放水，放盐糖适量。放入处理好的鸡爪，烧到土豆变酥后放入梭子蟹，滚一下放点葱即可装盘。
你喜欢吃年糕，洋葱、青椒、虾、白菜的话，煮的时候也可加入
推荐菜：辣翅/双层芝士汉堡
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