响油芦笋是家常菜中的热门菜,也是去家常菜馆最受欢迎的一道名菜之一;在城帮网美食频道中用户对响油芦笋这道菜的喜爱度达到82%,如果您也曾经做过响油芦笋这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的响油芦笋;制作响油芦笋的食材有:芦笋,大蒜,花椒,蒸鱼豉油等;只需花费30分钟,您就能吃到一道简单又富营养的响油芦笋,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于响油芦笋在哪里吃到,你也可以去试试;
芦笋刮去根部的硬皮
将所有芦笋的处理好,洗净备用
入沸水,焯烫半分钟
捞出过凉水
烫好芦笋切成寸断,摆盘
2瓣大蒜压成蒜末铺在芦笋上
锅内放油,放入花椒小火炒香,将热花椒油浇在蒜末上
淋上蒸鱼豉油即可食用