芹菜猪肉馅蒸饺是一道广大吃货非常喜欢的美食,口感丰富并且极具营养;在城帮网美食频道中用户对芹菜猪肉馅蒸饺这道菜的喜爱度达到77%,如果您也曾经做过芹菜猪肉馅蒸饺这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的芹菜猪肉馅蒸饺;制作芹菜猪肉馅蒸饺的食材有:芹菜,猪肉,白面,老抽,生抽等;只需花费41分钟,您就能吃到一道简单又富营养的芹菜猪肉馅蒸饺,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于芹菜猪肉馅蒸饺在哪里吃到,你也可以去试试;
猪肉剁成泥,然后加鸡蛋1个、老抽、生抽、蚝油、盐、糖、料酒、十三香、葱、姜调拌匀。静置半小时以上。
将芹菜洗干净,打水焯,然后切碎,挤出水份
将芹菜和肉馅混合均匀
倒入适量的熟油,搅拌均匀。
面粉加水
先搅拌成絮状
然后和成湿软的面团,静置15分钟后,再来和面2分钟;再静置20分钟,最后和成这样光滑的面团。
将醒好的面团搓条
成小剂子,
按扁
擀成饺子皮
放入馅料包成饺子
锅里放入湿的屉布,将饺子摆入
开火蒸20分钟即可
出锅,排盘,享用