准备的原料。
先将鲈鱼处理干净，鱼背划上刀口，加入盐，料酒，葱姜，按摩几十秒，腌制一刻钟。
配菜类全部处理干净待用
腌制好的鱼冲洗干净，刷上一层油。
烤箱200度预热后，鱼进烤箱，中层烤制20分钟。
这个时候可以炒酱，热锅凉油，加入葱段，姜丝，所有香料，海鲜酱，郫县豆瓣酱小火炒香。
加点水，生抽，白糖烧开，再烧两分钟，过滤只留下汤汁。
滤好的汤汁加入百叶烧两分钟。
再加入豆芽烧开。
烤盘铺上锡纸，在底部铺上洋葱丝，黄瓜条，蘑菇片。
放上烤好的鱼。
再加上烧好的百叶豆芽汤，再进烤箱，200度，中层10分钟。
最后撒点葱段。
推荐菜：考生蚝/烤鸡爪
地址：海沧区新阳街道办翁角路645号(7彩乐园旁)
推荐菜：烤鱼/烤鱼烤鱼
地址：集美区万达金街16号二楼
推荐菜：孜然牛肉/啤酒鸭
地址：北市区华北电力大学2校东小巷
本文内容和图片部分来自网络公开信息，如有侵犯您的版权或著作权请速与我们联系
（在线客服
或给我们发邮件(1078189145@qq.com)），
我们承诺核实后工作时间1小时内删除；2、本文内容、观点以及数据是根据网站大数据算法得来，仅代表本站观点，我们不保证其绝对真实和数据可靠，仅做参考，勿引用做其他用途，
否则因此产生的一切损失和法律后果本站概不承担。3、本文排序、排版、内容组成、设计的知识产权（版权）为城帮网city12580.com所有；转载、引用本文数据内容、排序结果请注明来源“城帮网”，
且要有来源链接指向本文。全文转发或抓取、抄袭本文内容，我们将提起法律诉讼保障本网站权益。
