酸菜炖排骨是一道广大吃货非常喜欢的美食,口感丰富并且极具营养;在城帮网美食频道中用户对酸菜炖排骨这道菜的喜爱度达到73%,如果您也曾经做过酸菜炖排骨这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的酸菜炖排骨;制作酸菜炖排骨的食材有:猪排骨,酸菜,葱头,八角,白果等;只需花费29分钟,您就能吃到一道简单又富营养的酸菜炖排骨,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于酸菜炖排骨在哪里吃到,你也可以去试试;
猪排骨洗净过水焯掉血水备用
酸菜洗净切丝,冷水反复清洗后攥掉水分备用
备齐所有调料
炒锅加入适量的油,爆香葱姜
加入所有的调料翻炒出香味
加入料酒、酱油、酸菜翻炒
电压力锅加入焯好的排骨
加入炒好的酸菜和适量的水,置肉类功能启动开关
自动跳闸后,放气打开压力锅,加入适量的盐调味
出锅装盘。