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酱焖海兔

7.1分
47人参与评分发表评论

准备时间：10分钟内
制作时间：10分钟内
用餐人数：1-2人

制作兴趣：
制作难度：
制作时间：

菜谱简介

酱焖海兔是一道广大吃货非常喜欢的美食，口感丰富并且极具营养；在城帮网美食频道中用户对酱焖海兔这道菜的喜爱度达到68%，如果您也曾经做过酱焖海兔这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等；其实您只需根据下述的制作步骤，就能做出一道美味的酱焖海兔；制作酱焖海兔的食材有：海兔,红辣椒,豆瓣酱,一品鲜酱油,味精等；只需花费19分钟,您就能吃到一道简单又富营养的酱焖海兔，您也赶紧动手试试吧；小编也为您整理并收集关于酱焖海兔在哪里吃到，你也可以去试试；

相宜功效：: 壮阳, 抗疲劳, 增强记忆力, 提高免疫力

食材

海兔 500克
红辣椒 2克
豆瓣酱 2勺
一品鲜酱油0.2匙
味精 0.2匙
料酒 0.2匙
水淀粉2说

步骤

: 1

海兔清洗干净沥干水份取出海兔腹中的透明骨头

: 2

这就是海兔的骨头噢

: 3

锅中烧开水将海兔快速焯一下即可

: 4

焯好水的海兔立即放入冷水中冲凉

: 5

处理好的海兔沥干水分备用

: 6

葱、姜、蒜、红辣椒切成碎丁

: 7

锅中倒入底油加热放入葱姜蒜爆香

: 8

放入豆瓣酱炒出香味放入糖、一品鲜酱油、料酒翻炒

: 9

放入海兔翻炒均匀使海兔均匀的裹上酱料

: 10

加入适量清水开始焖海兔

: 11

汤汁收到一定程度淋上水淀粉勾芡使汤汁粘稠

: 12

最后放入盐和味精调味撒上香菜即可

: 13

酱焖好的海兔装入盘中

: 14

喝上一口小白烧口感更棒

: 15

海兔味道鲜美口感脆爽

: 16

来一盘爽口的猕猴桃

: 17

简单又快捷的酱焖海兔亲们不要错过喔

小贴士：: 海兔焯水时间不能太久会影响口感

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整体评分：

1
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5

您的评价为：5分

1分

制作兴趣：

不感兴趣：20票
兴趣一般：36票
很感兴趣：20票

制作难度：

难度很大：33票
难度适中：22票
制作简单：5票

制作时间：

时间太长了：33票
时间长度适中：46票
时间短：47票

热门标签

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做法大全

: 酱焖海兔
制作时间：30分钟-1小时

: 酱焖海兔
制作时间：1小时以上

: 酱焖海兔
制作时间：10-20分钟

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