明虾煲是一道广大吃货非常喜欢的美食,口感丰富并且极具营养;在城帮网美食频道中用户对明虾煲这道菜的喜爱度达到68%,如果您也曾经做过明虾煲这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的明虾煲;制作明虾煲的食材有:豆瓣酱(辣和不辣两种),干辣椒,盐、糖、酱油,白菜,鸡爪等;只需花费26分钟,您就能吃到一道简单又富营养的明虾煲,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于明虾煲在哪里吃到,你也可以去试试;
鸡爪洗净去指甲,过水抄,再洗净.
自己家吃方便就好,所以明虾洗净,去脚去头.
配菜洗净,切块,准备辣豆瓣酱和不辣两种.
油热后葱姜爆锅,加入两种酱炒香。
鸡爪和土豆炒变色后加入水煮开.
水开后加入虾、冬瓜块、豆腐块、白菜适当盐、鸡精.
收汤出锅,撒香菜段装饰.