臭豆腐蒸鸡心是一道广大吃货非常喜欢的美食,口感丰富并且极具营养;在城帮网美食频道中用户对臭豆腐蒸鸡心这道菜的喜爱度达到79%,如果您也曾经做过臭豆腐蒸鸡心这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的臭豆腐蒸鸡心;制作臭豆腐蒸鸡心的食材有:臭豆腐,鸡心,料酒,胡椒粉,鲜酱油等;只需花费42分钟,您就能吃到一道简单又富营养的臭豆腐蒸鸡心,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于臭豆腐蒸鸡心在哪里吃到,你也可以去试试;
臭豆腐洗一下;
对切呈三角形;
鸡心剖开,放一点盐捏一捏,洗净,下盐、料酒、胡椒粉腌制;
摆入盘中;
水开上锅大火蒸八分钟,断火两分钟后
出锅;
香葱末
老姜末
倒上鲜酱油,撒上老姜、香葱末;
素油烧滚,淋在老姜、香葱末上,即可上桌。