清凉绿豆糕是一道广大吃货非常喜欢的美食，口感丰富并且极具营养；在城帮网美食频道中用户对清凉绿豆糕这道菜的喜爱度达到79%，如果您也曾经做过清凉绿豆糕这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等；其实您只需根据下述的制作步骤，就能做出一道美味的清凉绿豆糕；制作清凉绿豆糕的食材有：绿豆,薄荷叶,蜂蜜,糖粉,牛奶等；只需花费37分钟,您就能吃到一道简单又富营养的清凉绿豆糕，您也赶紧动手试试吧；小编也为您整理并收集关于清凉绿豆糕在哪里吃到，你也可以去试试；
我们家的薄荷，这长得够壮的了
泡绿豆，提前一晚上泡好，为了增加薄荷味，我在泡绿豆的时候就加入了薄荷叶
泡到绿豆涨了，绿豆仁破皮而出了，就可以了，用手使劲搓搓绿豆，皮就脱离了。皮比较轻，捞出绿豆皮，剩下顽固的，动手去掉。
去了皮的绿豆仁放蒸笼里，上面放几片薄荷叶
蒸因为泡透了，中火蒸二十分钟就可以了。蒸熟后把上面的薄荷叶去掉
绿豆仁凉后，放入料理机磨细，我这个磨得很细，就没有过筛了，要不细可以过筛。
加入一勺蜂蜜，自家的蜂蜜，有点凝固的。
拌匀加入糖粉拌匀，这里如果太干，可加入炼奶或是牛奶，我加入了少许牛奶。
取一团绿豆泥，揉圆，表面扑些熟面粉。每个剂子大约40克
放进模具里
按压成型即可
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