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酸菜肉丝米线

  • 准备时间:10分钟内
  • 制作时间:10-20分钟
  • 用餐人数:1-2人
  • 制作兴趣:
  • 制作难度:
  • 制作时间:
  • 口味:
  • 其他:早餐

菜谱简介

酸菜肉丝米线是一道广大吃货非常喜欢的美食,口感丰富并且极具营养;在城帮网美食频道中用户对酸菜肉丝米线这道菜的喜爱度达到91%,如果您也曾经做过酸菜肉丝米线这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的酸菜肉丝米线;制作酸菜肉丝米线的食材有:葱姜蒜,生抽,香麻油,鸡精,熟猪油等;只需花费32分钟,您就能吃到一道简单又富营养的酸菜肉丝米线,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于酸菜肉丝米线在哪里吃到,你也可以去试试;

相宜人群:
白领
相宜功效:
开胃

食材

步骤

1

准备好食材

2

米线用热水泡软

3

葱姜蒜切末

4

猪肉切丝

5

用少许盐.生抽.料酒.生粉腌一会.

6

碗里放葱姜蒜末.生抽.香麻油.花椒粉.鸡精.熟猪油.盐

7

锅里放油.

8

油热后下入猪肉翻炒至变色

9

再下入酸菜一起炒.

10

放入少许生抽炒均匀

11

另取一口锅烧水.水开后盛适量热水到调料碗里

12

然后把米线放入热水里烫一捞出.放调料碗里.

13

放入炒好的酸菜肉丝.撒上葱花就可以了

小贴士:
米线也可不用提前泡软.水开后直接放锅里煮.大慨2-3分钟.热水泡过了.就不用煮太久.热水烫一下就可以了也不用放香醋了.酸菜就够酸了.酸菜太酸的话.放在清水里泡一会.就没那么酸了

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  • 制作难度:
  • 难度很大:44
  • 难度适中:18
  • 制作简单:48
  • 制作时间:
  • 时间太长了:5
  • 时间长度适中:25
  • 时间短:37

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