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菜谱

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美味橘子酱

  • 制作时间:30-45分钟
  • 制作兴趣:
  • 制作难度:
  • 制作时间:

菜谱简介

美味橘子酱是一道广大吃货非常喜欢的美食,口感丰富并且极具营养;在城帮网美食频道中用户对美味橘子酱这道菜的喜爱度达到87%,如果您也曾经做过美味橘子酱这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的美味橘子酱;制作美味橘子酱的食材有:橘子,红枣,冰糖,柠檬等;只需花费20分钟,您就能吃到一道简单又富营养的美味橘子酱,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于美味橘子酱在哪里吃到,你也可以去试试;

食材

步骤

1

把橘子去皮,这是为了口感更好一些,煮的时候也方便一些。去皮的果肉放一旁备用

2

将橘子皮用盐水泡过,洗净后,去掉里面白色的,留下薄薄的一层,白色的那层比较苦,去掉后就不会那么苦了,然后切碎,我用了大概三个橘子的橘皮,我觉得差不多了,喜欢口感略苦的可以酌情增加用量

3

锅里加少许水,煮开,然后加入橘皮,煮到橘皮半透明。这里的水不用加很多,不然熬的时间会很长奥。水量一般以小半碗为宜

4

然后加入果肉,稍煮后,加入冰糖,用量可按个人口味添加,边熬可以边尝一下,最后还要加蜂蜜的,所以我没放太多糖

5

然后加入柠檬汁,再加一些去核切碎的红枣,我喜欢红枣的味道,女孩子吃些红枣也能养颜美容,爱美的菇凉可以加一些哈,然后就一直熬,熬到粘稠为止,要经常搅拌啊,千万别糊了,熬好后的颜色会深一些

6

熬好后晾凉,加入一些蜂蜜然后就可以装罐啦。每天来一点吧,美丽又健康的橘子酱完成啦。

小贴士:
熬的时候一定要经常搅拌,不然容易糊奥,要尽快食用,因为是自己熬的没有添加剂,防腐剂什么的,所以保质期没有超市买的那种那么久奥,大概一星期左右,还有记得要密封啊。。。

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  • 时间太长了:20
  • 时间长度适中:30
  • 时间短:45

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    地址:花都区新华街建设路19号2楼商铺(近商业步行街、前悦流行站)

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