美味橘子酱是一道广大吃货非常喜欢的美食,口感丰富并且极具营养;在城帮网美食频道中用户对美味橘子酱这道菜的喜爱度达到87%,如果您也曾经做过美味橘子酱这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的美味橘子酱;制作美味橘子酱的食材有:橘子,红枣,冰糖,柠檬等;只需花费20分钟,您就能吃到一道简单又富营养的美味橘子酱,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于美味橘子酱在哪里吃到,你也可以去试试;
把橘子去皮,这是为了口感更好一些,煮的时候也方便一些。去皮的果肉放一旁备用
将橘子皮用盐水泡过,洗净后,去掉里面白色的,留下薄薄的一层,白色的那层比较苦,去掉后就不会那么苦了,然后切碎,我用了大概三个橘子的橘皮,我觉得差不多了,喜欢口感略苦的可以酌情增加用量
锅里加少许水,煮开,然后加入橘皮,煮到橘皮半透明。这里的水不用加很多,不然熬的时间会很长奥。水量一般以小半碗为宜
然后加入果肉,稍煮后,加入冰糖,用量可按个人口味添加,边熬可以边尝一下,最后还要加蜂蜜的,所以我没放太多糖
然后加入柠檬汁,再加一些去核切碎的红枣,我喜欢红枣的味道,女孩子吃些红枣也能养颜美容,爱美的菇凉可以加一些哈,然后就一直熬,熬到粘稠为止,要经常搅拌啊,千万别糊了,熬好后的颜色会深一些
熬好后晾凉,加入一些蜂蜜然后就可以装罐啦。每天来一点吧,美丽又健康的橘子酱完成啦。