秘制桑椹酱是一道广大吃货非常喜欢的美食,口感丰富并且极具营养;在城帮网美食频道中用户对秘制桑椹酱这道菜的喜爱度达到76%,如果您也曾经做过秘制桑椹酱这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的秘制桑椹酱;制作秘制桑椹酱的食材有:桑椹,柠檬,白糖等;只需花费11分钟,您就能吃到一道简单又富营养的秘制桑椹酱,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于秘制桑椹酱在哪里吃到,你也可以去试试;
把新鲜摘来的桑椹用凉开水适当清洗干净,沥干
用干净的剪刀剪成两段、去蒂(建议带一次性手套)
放入白糖腌制,用保鲜膜封好,放入冰箱冷藏24小时
24小时后取出,下锅前放入半个鲜柠檬汁
均匀搅拌后入锅
开始用大火煮开,后面改用中火,要不断的搅拌,慢慢直收汁成糊状,这个过程需要30-40分钟左右
倒入干净的容器(最好是用开水煮过,里面不要有生水,方便储藏),建议密封后瓶子倒扣,让空气排出,放入冰箱冷藏后味道最佳
与纯酸奶搭配吃,味道一级棒哦