茶鸡蛋是一道广大吃货非常喜欢的美食,口感丰富并且极具营养;在城帮网美食频道中用户对茶鸡蛋这道菜的喜爱度达到93%,如果您也曾经做过茶鸡蛋这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的茶鸡蛋;制作茶鸡蛋的食材有:鸡蛋,茶叶,十三香,美极鲜,素易鲜等;只需花费49分钟,您就能吃到一道简单又富营养的茶鸡蛋,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于茶鸡蛋在哪里吃到,你也可以去试试;
准备好调料。
鸡蛋洗净,放在凉水里浸泡1小时左右。然后小火煮开约10多分钟即可,喜欢吃老蛋的可以多煮会儿。捞起投入装好凉水的锅中,并用凉水稍冲片刻,泡至水、蛋全凉。用筷子的圆头部分轻轻敲击蛋壳,敲匀、敲花表面就行
除了素易鲜,放入其它的所有调料。
放入适量的水。
再煮开,关火即可。
放入素易鲜(鸡粉也可)
盖上锅盖,自然放凉。
放上一宿,早上用来早餐特别的美味又营养。