川味口水鸡是川菜中的热门菜，也是去川菜馆最受欢迎的一道名菜之一；在城帮网美食频道中用户对川味口水鸡这道菜的喜爱度达到72%，如果您也曾经做过川味口水鸡这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等；其实您只需根据下述的制作步骤，就能做出一道美味的川味口水鸡；制作川味口水鸡的食材有：花生碎,熟白芝麻,葱花,花椒油,姜蒜汁等；只需花费15分钟,您就能吃到一道简单又富营养的川味口水鸡，您也赶紧动手试试吧；小编也为您整理并收集关于川味口水鸡在哪里吃到，你也可以去试试；
将所有辅料放在碗中，制成调味汁备用
黄瓜改刀，切成大小相等的条条，取一直碗或盘子放在底部（最好包上保鲜膜放入冰箱冷藏口感更佳）
生鸡腿买回来后用清水洗干净，凉水下锅，蒸煮5分钟（水要没过鸡腿），不要打开锅盖继续焖10分钟。焖好后拿出鸡腿放入冰水盆中镇15分钟（最好上在盆里面放入冰块）这样的鸡肉口感细嫩好吃。镇好后取出，去骨，改到切成条状。放在黄瓜条的上面
将调味汁均匀的撒在鸡腿上面，撒上葱花香菜末，和花生碎即可~
看起来是不是很好吃呀~
推荐菜：白灼鲈鱼/茶聊参鲍
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推荐菜：蛏子/臭豆腐煲
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