清蒸红膏蟹是一道广大吃货非常喜欢的美食,口感丰富并且极具营养;在城帮网美食频道中用户对清蒸红膏蟹这道菜的喜爱度达到82%,如果您也曾经做过清蒸红膏蟹这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的清蒸红膏蟹;制作清蒸红膏蟹的食材有:料酒,糖,鲜抽,醋,胡椒粉等;只需花费31分钟,您就能吃到一道简单又富营养的清蒸红膏蟹,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于清蒸红膏蟹在哪里吃到,你也可以去试试;
把红膏蟹用刷子洗净
锅里放适量清水,把红膏蟹放入锅内的架子上,
剪去红膏蟹钳子上的橡皮筋。
把红膏蟹肚脐往上摆,水里加姜片,料酒。
蒸12分钟,闷2分钟即可。
用姜末,料酒,鲜抽,香醋,盐,糖,胡椒粉,调成蘸料。
吃时蘸上即可。