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菜谱

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烧鸡公

  • 准备时间:10分钟内
  • 制作时间:10-20分钟
  • 用餐人数:3-4人
  • 制作兴趣:
  • 制作难度:
  • 制作时间:

菜谱简介

烧鸡公是家常菜中的热门菜,也是去家常菜馆最受欢迎的一道名菜之一;在城帮网美食频道中用户对烧鸡公这道菜的喜爱度达到74%,如果您也曾经做过烧鸡公这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的烧鸡公;制作烧鸡公的食材有:公鸡肉块,烧鸡公佐料,老抽,兔儿瓜,色拉油等;只需花费13分钟,您就能吃到一道简单又富营养的烧鸡公,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于烧鸡公在哪里吃到,你也可以去试试;

食材

步骤

1

公鸡宰块,加入适量料酒、姜、盐腌制

2

柿子椒切块,兔儿瓜切块

3

锅内放少量色拉油,倒入鸡块大火煸炒

4

鸡肉煸至发白时,加入烧鸡公佐料、老抽翻炒片刻

5

放入兔儿瓜合炒后加入适量水,加盖中火焖煮5分钟

6

鸡汁收少时,放入柿子椒大火翻炒2分钟即成

小贴士:
炒制公鸡的时间不能长,否则鸡肉不嫩的

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  • 兴趣一般:31
  • 很感兴趣:32
  • 制作难度:
  • 难度很大:20
  • 难度适中:8
  • 制作简单:10
  • 制作时间:
  • 时间太长了:18
  • 时间长度适中:12
  • 时间短:16

做法大全

烧鸡公

制作时间:30分钟-1小时

烧鸡公

制作时间:1-2小时

烧鸡公

制作时间:30-60分钟

去哪吃

  • 沈记幸福烧鸡公

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  • 冠味楼

    推荐菜:老鸡汤水饺/酸菜鱼

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    地址:洪山区武昌关山大道关南小区内(715路终点站旁)

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