成品图。
鸡腿洗净加水，葱结姜片煮沸，撇净血沫炖到汤汁微白。
鸡腿肉撕碎，葱切段姜切丝。火腿泡软切丝。虾仁1切2。
锅里放油，把葱姜煸炒出香味，加虾仁和火腿炒均匀。
兑入鸡汤和鸡丝。
加入豆腐丝和盐，搅拌均匀小火收汁到和食材齐平。放入青菜断生关火。
推荐菜：平桥豆腐/三丁包子
地址：清河区交通路(近引河路)
推荐菜：婆媳锅巴/青椒焖肚条
地址：亭湖区建军东路62号(协和医院向西100米)
推荐菜：百叶/柠檬芦荟羹
地址：盐城人民中路宝龙购物中心（宝龙城市广场）三楼3004-3006室(东进路)
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