炒蛏子是海鲜中的热门菜，也是去海鲜馆最受欢迎的一道名菜之一；在城帮网美食频道中用户对炒蛏子这道菜的喜爱度达到94%，如果您也曾经做过炒蛏子这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等；其实您只需根据下述的制作步骤，就能做出一道美味的炒蛏子；制作炒蛏子的食材有：糖,料酒,蛏子,姜,花生油等；只需花费49分钟,您就能吃到一道简单又富营养的炒蛏子，您也赶紧动手试试吧；小编也为您整理并收集关于炒蛏子在哪里吃到，你也可以去试试；
清洗蛏子
锅烧热，加油，放入蒜姜末爆香
放入蛏子翻炒
放入糖盐、料酒翻炒至蛏子开口
撒上葱花装入盆中
推荐菜：爆炒金门螺/爆炒鲜虾
地址：思明区龙头路284号
推荐菜：蛏子/烤海蛎
地址：鼓楼区新权南路9号香格里拉酒店1楼(近五一广场)
推荐菜：蛏子/根虾
地址：洪山区珞狮北路87号(妖后酒吧正对面)
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