糯米蒸排骨是一道广大吃货非常喜欢的美食，口感丰富并且极具营养；在城帮网美食频道中用户对糯米蒸排骨这道菜的喜爱度达到90%，如果您也曾经做过糯米蒸排骨这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等；其实您只需根据下述的制作步骤，就能做出一道美味的糯米蒸排骨；制作糯米蒸排骨的食材有：肋排,糯米,盐,酱油,白糖等；只需花费47分钟,您就能吃到一道简单又富营养的糯米蒸排骨，您也赶紧动手试试吧；小编也为您整理并收集关于糯米蒸排骨在哪里吃到，你也可以去试试；
将适量的糯米，以及棕叶浸泡2小时。生姜切片。
肋排切成小块，浸泡除去血水。
浸泡好的粽叶修剪成适当长短。
排骨放入盆里，倒入适量的料酒、酱油和生姜片，以及少许白砂糖一起腌制2小时左右。
将排骨放入浸泡好的糯米上，外表裹上一层糯米。
将裹好糯米的排骨平铺在盘中，放入蒸锅中，用大火蒸开后，随即转为小火，继续蒸约40min。
装盘。
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