农家芋头饭是一道广大吃货非常喜欢的美食,口感丰富并且极具营养;在城帮网美食频道中用户对农家芋头饭这道菜的喜爱度达到97%,如果您也曾经做过农家芋头饭这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的农家芋头饭;制作农家芋头饭的食材有:五花肉,小芋头,大米,油,盐等;只需花费21分钟,您就能吃到一道简单又富营养的农家芋头饭,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于农家芋头饭在哪里吃到,你也可以去试试;
我一般买的是小芋头来做芋头饭的
去皮完了的小芋头。去皮时记得戴上手套。不然手会痒的。
五花肉切成小块。油锅热后下入锅里煸
变色后加入洋葱和姜
下入泡好的干货和芋头。翻炒
炒大概十几分钟。要不停的翻炒,不然会沾锅的。大米最好提前泡制。
加入盐,鸡精,料酒。翻炒片刻后加入清水。待水开后。加入包菜。
大米开花,软烂以后加入菠菜和小芹菜。
加少许熟的花生油。
味道可以根据自己的口味来加。