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虾米冬瓜

  • 准备时间：10分钟内
  • 制作时间：10-20分钟
  • 用餐人数：3-4人
  • 制作兴趣：
  • 制作难度：
  • 制作时间：

菜谱简介

虾米冬瓜是家常菜中的热门菜，也是去家常菜馆最受欢迎的一道名菜之一；在城帮网美食频道中用户对虾米冬瓜这道菜的喜爱度达到78%，如果您也曾经做过虾米冬瓜这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等；其实您只需根据下述的制作步骤，就能做出一道美味的虾米冬瓜；制作虾米冬瓜的食材有：鸡腿,虾米,冬瓜,生抽,盐等；只需花费41分钟,您就能吃到一道简单又富营养的虾米冬瓜，您也赶紧动手试试吧；小编也为您整理并收集关于虾米冬瓜在哪里吃到，你也可以去试试；
相宜功效：
利水消肿, 减肥, 滋阴润燥, 增强免疫力

食材

步骤

1

把一块冬瓜去皮再切成小块洗净，虾米用清水多泡清洗几次

2

再备好所有的材料，粉丝用清水泡，腐竹也泡上，香菜洗净切成段，冬瓜也切成小片

3

一只鸡腿放开水里淖下水后，我给切成了小块方便熟出汤

4

锅里加水加入鸡腿烧开，再倒入虾米

5

再次烧开后加入冬瓜

6

大火烧开后，再改小火慢煮，因为里面有鸡腿，所以要多煮会

7

看到冬瓜块变软后加入腐竹

8

加入粉丝再大火煮开

9

加入生抽，和盐味再次煮开

10

出锅前洒上香菜即可

小贴士：
腐竹和粉丝不要先放，那样会煮的很粘，等菜都熟了后再放，煮熟就可以了

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  • 难度很大：9票
  • 难度适中：23票
  • 制作简单：34票
  • 制作时间：
  • 时间太长了：23票
  • 时间长度适中：32票
  • 时间短：27票

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