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番茄鱼片汤

  • 用餐人数:1-2人
  • 制作兴趣:
  • 制作难度:
  • 制作时间:

菜谱简介

番茄鱼片汤是一道广大吃货非常喜欢的美食,口感丰富并且极具营养;在城帮网美食频道中用户对番茄鱼片汤这道菜的喜爱度达到90%,如果您也曾经做过番茄鱼片汤这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的番茄鱼片汤;制作番茄鱼片汤的食材有:鱼片,番茄,番茄酱,姜,料酒等;只需花费47分钟,您就能吃到一道简单又富营养的番茄鱼片汤,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于番茄鱼片汤在哪里吃到,你也可以去试试;

食材

步骤

1

准备好切好的草鱼片

2

番茄酱一袋,番茄一个,姜少许

3

豆腐一块

4

鱼片中加入淀粉,胡椒粉,盐,鸡蛋清搅拌均匀腌制20分钟

5

豆腐抄水,番茄切片

6

锅热后放入姜片,加入番茄炒

7

加入番茄酱炒至均匀,加入适量水烧开

8

锅开后加入少许盐调味,再下入鱼片,豆腐3~5分钟即可出锅

小贴士:
豆腐我过水抄了一下,水中放了一点点碱这样做能使豆腐更嫩,(但是没有考究过这样会不会破坏营养成分)

营养信息(100克)

  • 热量49.63(大卡)
  • 碳水化合物1.32(克)
  • 脂肪3.10(克)
  • 蛋白质4.23(克)
  • 纤维素0.10(克)

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  • 难度很大:9
  • 难度适中:42
  • 制作简单:15
  • 制作时间:
  • 时间太长了:12
  • 时间长度适中:31
  • 时间短:37

做法大全

番茄鱼片汤

制作时间:30分钟-1小时

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制作时间:30分钟-1小时

番茄鱼片汤

制作时间:10-20分钟

去哪吃

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