五花肉片炒黑笋是闽菜中的热门菜，也是去闽菜馆最受欢迎的一道名菜之一；在城帮网美食频道中用户对五花肉片炒黑笋这道菜的喜爱度达到80%，如果您也曾经做过五花肉片炒黑笋这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等；其实您只需根据下述的制作步骤，就能做出一道美味的五花肉片炒黑笋；制作五花肉片炒黑笋的食材有：五花肉,黑笋,油,盐,糖等；只需花费35分钟,您就能吃到一道简单又富营养的五花肉片炒黑笋，您也赶紧动手试试吧；小编也为您整理并收集关于五花肉片炒黑笋在哪里吃到，你也可以去试试；
准备好食材
五花肉洗净，切薄片.
黑笋先竖着切成半寸多宽的条.
再斜着片成薄片，漂净沥干.
锅里油热，放入五花肉
中小火炒至肥肉透明，把猪油逼出
放入蒜泥
加先抽煸炒上色，盛出肉片留底油.
放入黑笋片煸炒
加些糖，料酒继续煸炒至汁干
放入肉片煸匀
加些盐调味
撒些鸡精煸匀即可盛出.
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