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清蒸鱼

  • 制作时间：10-20分钟
  • 用餐人数：1-2人
  • 制作兴趣：
  • 制作难度：
  • 制作时间：
  • 菜系： 家常菜
  • 加工工艺：蒸
  • 其他：晚餐

菜谱简介

清蒸鱼是家常菜中的热门菜，也是去家常菜馆最受欢迎的一道名菜之一；在城帮网美食频道中用户对清蒸鱼这道菜的喜爱度达到78%，如果您也曾经做过清蒸鱼这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等；其实您只需根据下述的制作步骤，就能做出一道美味的清蒸鱼；制作清蒸鱼的食材有：鱼,蒸鱼豉油,精盐,姜,胡椒粉等；只需花费39分钟,您就能吃到一道简单又富营养的清蒸鱼，您也赶紧动手试试吧；小编也为您整理并收集关于清蒸鱼在哪里吃到，你也可以去试试；
相宜人群：
孕妇, 孕晚期
相宜症状：
健忘
节日：
春节

食材

步骤

1

整理干净的鱼用盐和胡椒粉里外涂抹均匀备用。

2

少许葱白切丝备用。

3

将葱切段，姜切片备用

4

将葱段和少许姜片塞进鱼肚里，大片的姜覆盖鱼的身子，放入旺火蒸十分钟。

5

将蒸鱼豉油放在器皿里，用勺子往蒸好的鱼身上淋汁。

6

将切好的葱丝放在鱼身上，旺火滚热油浇在鱼身上。

小贴士：
我的这次制作在后期没有加入热油浇，加油浇会更好吃。

营养信息（100克）

  • 热量90.37(大卡)
  • 碳水化合物1.32(克)
  • 脂肪1.96(克)
  • 蛋白质17.06(克)
  • 纤维素0.13(克)

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  • 时间太长了：49票
  • 时间长度适中：18票
  • 时间短：42票

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