番茄滑肉汤是一道广大吃货非常喜欢的美食,口感丰富并且极具营养;在城帮网美食频道中用户对番茄滑肉汤这道菜的喜爱度达到69%,如果您也曾经做过番茄滑肉汤这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的番茄滑肉汤;制作番茄滑肉汤的食材有:半肥瘦肉,葱花,红薯粉,西红柿,猪油等;只需花费18分钟,您就能吃到一道简单又富营养的番茄滑肉汤,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于番茄滑肉汤在哪里吃到,你也可以去试试;
半肥瘦肉(我不喜欢肥肉就全用的瘦肉)切小薄片,或者切薄条也可以
抹上盐,让其入味,姜切末
番茄切片
锅中放适量的猪油,放下番茄炒制,番茄快炒烂时加清水烧开
芡粉稀释后加入肉片,不能太稀或者太干,锅中小火,肉片用手抓起一小坨一小坨的放入锅中,肉坨表面变色后再开大火煮(煮多久没定,得看肉坨的大小)
葱花备好
煮好的滑肉盛入碗中加点葱花既可。