水煮肉片是川菜中的热门菜，也是去川菜馆最受欢迎的一道名菜之一；在城帮网美食频道中用户对水煮肉片这道菜的喜爱度达到68%，如果您也曾经做过水煮肉片这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等；其实您只需根据下述的制作步骤，就能做出一道美味的水煮肉片；制作水煮肉片的食材有：猪肉卷,香辣汤头,麻椒,大料,水等；只需花费19分钟,您就能吃到一道简单又富营养的水煮肉片，您也赶紧动手试试吧；小编也为您整理并收集关于水煮肉片在哪里吃到，你也可以去试试；
将大头菜洗净，撕块。
准备好红辣椒，花椒，麻椒，大料。
准备好猪肉卷。
锅里放入适量油，放入（2）中的调料，小火煸香。
放入大头菜翻炒。
翻炒至变软。
关火，倒入火锅中。
锅里加入适量水。
放入香辣火锅汤头。
水开后放入猪肉卷。
放入适量盐。
肉处变色，关火。
倒在火锅里的包菜上。
洒上香菜后，将锅坐在酒精炉上边煮边吃。
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