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木瓜鲫鱼汤

6.8分
72人参与评分发表评论

准备时间：10分钟内
制作时间：30分钟-1小时
用餐人数：1-2人

制作兴趣：
制作难度：
制作时间：

加工工艺：炖
其他：午餐

菜谱简介

木瓜鲫鱼汤是一道广大吃货非常喜欢的美食，口感丰富并且极具营养；在城帮网美食频道中用户对木瓜鲫鱼汤这道菜的喜爱度达到71%，如果您也曾经做过木瓜鲫鱼汤这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等；其实您只需根据下述的制作步骤，就能做出一道美味的木瓜鲫鱼汤；制作木瓜鲫鱼汤的食材有：料酒,花生油,鲫鱼,木瓜,大葱等；只需花费16分钟,您就能吃到一道简单又富营养的木瓜鲫鱼汤，您也赶紧动手试试吧；小编也为您整理并收集关于木瓜鲫鱼汤在哪里吃到，你也可以去试试；

相宜功效：: 通乳, 下奶

食材

料酒适量
花生油适量
鲫鱼 250g
木瓜 100g
大葱适量
精盐适量
姜适量

步骤

: 1

准备好食材

: 2

木瓜去皮去籽，洗净切小块.

: 3

鲫鱼去鳞，去鳃，去肚，洗净

: 4

锅里油热，放入鲫鱼两面煎透

: 5

加适量清水

: 6

放入葱结，姜片，料酒，

: 7

大火煮开5分钟，撇去浮沫.

: 8

中火炖20分钟

: 9

放入木瓜

: 10

中火炖10分钟，加些盐

: 11

撒些葱花即可.

小贴士：: 1.鲫鱼要煎一下，炖出的鱼汤就没有那么腥，鱼汤也白.
2.调料尽量少放，保持原汁原味.

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整体评分：

1
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5

您的评价为：5分

1分

制作兴趣：

不感兴趣：5票
兴趣一般：33票
很感兴趣：23票

制作难度：

难度很大：39票
难度适中：40票
制作简单：24票

制作时间：

时间太长了：38票
时间长度适中：25票
时间短：6票

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