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花蛤丝瓜汤

  • 准备时间：2小时以上
  • 制作时间：10分钟内
  • 用餐人数：3-4人
  • 制作兴趣：
  • 制作难度：
  • 制作时间：
  • 加工工艺：煮

菜谱简介

花蛤丝瓜汤是一道广大吃货非常喜欢的美食，口感丰富并且极具营养；在城帮网美食频道中用户对花蛤丝瓜汤这道菜的喜爱度达到70%，如果您也曾经做过花蛤丝瓜汤这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等；其实您只需根据下述的制作步骤，就能做出一道美味的花蛤丝瓜汤；制作花蛤丝瓜汤的食材有：文蛤,胡椒粉,精盐,姜,丝瓜等；只需花费17分钟,您就能吃到一道简单又富营养的花蛤丝瓜汤，您也赶紧动手试试吧；小编也为您整理并收集关于花蛤丝瓜汤在哪里吃到，你也可以去试试；
相宜人群：
孕妇, 孕晚期, 白领
节气：
夏季

食材

步骤

1

材料图

2

花蛤买回来用淡盐水泡2小时以上再清洗干净

3

丝瓜去皮洗净切片，姜切丝

4

汤锅放适量水加入姜丝煮开

5

放入花蛤煮开

6

花蛤开口后放丝瓜

7

煮开会有浮沫，用勺子撇掉

8

调入少许盐

9

调入少许胡椒粉即可

小贴士：
1花蛤买回来用淡盐水泡2小时以上是为了让它们吐净泥沙。2花蛤等贝类本身极富鲜味，烹制时千万不要再加味精，也不宜多放盐，以免鲜味反失，贝类应经吐沙、熟透后食用。花蛤等贝类性多寒凉，故脾胃虚寒者不宜多吃。

营养信息（100克）

  • 热量18.45(大卡)
  • 碳水化合物0.89(克)
  • 脂肪1.04(克)
  • 蛋白质1.47(克)
  • 纤维素0.09(克)

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  • 难度很大：17票
  • 难度适中：25票
  • 制作简单：41票
  • 制作时间：
  • 时间太长了：40票
  • 时间长度适中：6票
  • 时间短：21票

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