梅干菜包是一道广大吃货非常喜欢的美食,口感丰富并且极具营养;在城帮网美食频道中用户对梅干菜包这道菜的喜爱度达到91%,如果您也曾经做过梅干菜包这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的梅干菜包;制作梅干菜包的食材有:水,酵母,中筋面粉,五花肉,冰糖等;只需花费48分钟,您就能吃到一道简单又富营养的梅干菜包,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于梅干菜包在哪里吃到,你也可以去试试;
梅干菜用水浸洗一下,倒去水
五花肉切成块均匀块
锅内烧开水焯出浮沫后洗净
一层梅干菜一层肉,中间放一块大冰糖,再盖上梅干菜
放高压锅内隔水蒸30分钟,闷15分钟后开锅
面团揉好发至两倍大
排气醒发后分成30克每个小面团,压成圆片
放上适量梅干菜和肉,包成包子
放蒸架上盖上盖,二次发酵半小时
大火蒸25分钟,闷3分钟开锅,走趁移开纱布放凉后冷冻,吃的时候蒸10分钟就行
应该咬开一个放着就更诱人啦