私厨蒸鲍鱼是一道广大吃货非常喜欢的美食,口感丰富并且极具营养;在城帮网美食频道中用户对私厨蒸鲍鱼这道菜的喜爱度达到70%,如果您也曾经做过私厨蒸鲍鱼这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的私厨蒸鲍鱼;制作私厨蒸鲍鱼的食材有:活鲍鱼,鲍鱼汁,料酒,小葱,红辣椒等;只需花费17分钟,您就能吃到一道简单又富营养的私厨蒸鲍鱼,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于私厨蒸鲍鱼在哪里吃到,你也可以去试试;
鲍鱼先热水烫几秒钟捞出,取肉去除内脏洗净,特别是边缘的黑色粘膜。鲍鱼壳用刷子刷洗干净备用。
鲍鱼切花刀,注意肉不要切断。倒入少许料酒去腥。
小葱切碎、红辣椒切小段。
鲍鱼放入蒸锅蒸3-4分钟即可。锅中放入少许油倒入鲍鱼汁,加少许清水,汁烧至浓稠。汁淋在鲍鱼上,撒上小葱、红辣椒。
私厨蒸鲍鱼。鲜甜可口,滋滋味美^_^