番茄鱼片汤是私家菜中的热门菜，也是去私家菜馆最受欢迎的一道名菜之一；在城帮网美食频道中用户对番茄鱼片汤这道菜的喜爱度达到85%，如果您也曾经做过番茄鱼片汤这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等；其实您只需根据下述的制作步骤，就能做出一道美味的番茄鱼片汤；制作番茄鱼片汤的食材有：黑鱼,番茄,食盐,料酒,生姜等；只需花费24分钟,您就能吃到一道简单又富营养的番茄鱼片汤，您也赶紧动手试试吧；小编也为您整理并收集关于番茄鱼片汤在哪里吃到，你也可以去试试；
西红柿屁股用刀画十字，放入碗中加入热水烫5分钟，去皮，切丁。
将黑鱼片成鱼片，洗干净，加入料酒、葱、生姜、生粉（起到嫩肉的作用）腌制。
锅中倒入油，加入西红柿翻炒，一段时间后加入清水煮沸，倒入腌制好的生鱼片。
将淀粉混入冷水中加入锅中，再次沸腾后盛到碗中，撒上葱花，红绿搭配完美。
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