豆腐鲫鱼汤是一道广大吃货非常喜欢的美食,口感丰富并且极具营养;在城帮网美食频道中用户对豆腐鲫鱼汤这道菜的喜爱度达到80%,如果您也曾经做过豆腐鲫鱼汤这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的豆腐鲫鱼汤;制作豆腐鲫鱼汤的食材有:鲫鱼,豆腐,葱,盐,生姜等;只需花费42分钟,您就能吃到一道简单又富营养的豆腐鲫鱼汤,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于豆腐鲫鱼汤在哪里吃到,你也可以去试试;
鱼洗净,放入盆中可以放盐.姜去腥,备好葱花,香菜切碎,豆腐切块
热锅加入食用油.姜片,带姜片微卷,放入鲤鱼两面煎炸,注意一定小火煎,煎到表面微黄
煎炸同时,另起一锅烧水,水开后,将煎好的鱼放入开水,放入姜片,葱,盐,水再开后放入豆腐,关小火熬制约30分钟,
带汤汁熬制奶白可以出锅,出国撒入香菜,葱末可以食用