蒜蓉蒸虾是一道广大吃货非常喜欢的美食,口感丰富并且极具营养;在城帮网美食频道中用户对蒜蓉蒸虾这道菜的喜爱度达到77%,如果您也曾经做过蒜蓉蒸虾这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的蒜蓉蒸虾;制作蒜蓉蒸虾的食材有:鲜虾,葱,粉丝,生抽,蒜等;只需花费41分钟,您就能吃到一道简单又富营养的蒜蓉蒸虾,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于蒜蓉蒸虾在哪里吃到,你也可以去试试;
挑选新鲜的基围虾,洗净,用剪刀减去虾脚虾须,并剖开虾背挑出虾线,用刀背拍打虾背
粉丝用开水焯一下,切断垫底装盘,整理好的虾摆在上方
剁好的蒜泥,放入食盐,白糖,酱油,醋,最后在放一点麻油拌搅拌均匀
用小勺一勺勺的放入虾背上面,多余的调料淋在粉丝上面,放入微波炉,选择蒸十分钟
切葱花,小辣椒切碎
蒸熟之后取出,将葱花,小辣椒撒在上面,食用油烧开,泼油,即可使用