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山楂荷叶排骨汤

  • 制作时间:1小时以上
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  • 制作难度:
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菜谱简介

山楂荷叶排骨汤是一道广大吃货非常喜欢的美食,口感丰富并且极具营养;在城帮网美食频道中用户对山楂荷叶排骨汤这道菜的喜爱度达到71%,如果您也曾经做过山楂荷叶排骨汤这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的山楂荷叶排骨汤;制作山楂荷叶排骨汤的食材有:排骨,山楂片,荷叶茶,薏米,乌梅等;只需花费16分钟,您就能吃到一道简单又富营养的山楂荷叶排骨汤,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于山楂荷叶排骨汤在哪里吃到,你也可以去试试;

食材

  • 排骨 放几块
  • 山楂片六七片
  • 荷叶茶一大把
  • 薏米 一大把
  • 乌梅 四颗
  • 姜片五片
  • 料酒 适量
  • 筒骨汤底炖十小时

步骤

1

我提前用筒骨放姜煮了十个小时用来做汤底、煮到肉熟了就剔下来吃一吃吧、煮到后面肉会没那么好吃了、然后把排骨焯水、去掉脏血水、然后加入骨汤中

2

再加入洗好泡过一下的薏米、薏米泡过更容易煮

3

再加入姜片、乌梅、山楂干、荷叶、如果你认真的看到这里、一定发现我写了四颗乌梅为什么图上只有三颗、因为我觉得有点少就又后补了一下材料、真是太随意了…

4

加入料酒、然后炖一小时以上看到排骨熟了放盐就可以了、具体时间根据你放的排骨不同调整一下

5

拿出一个合适的碗、摆成一个很好吃的样子、选择一个合适的滤镜拍张看起来很棒棒的照片…

6

喝!

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  • 时间太长了:44
  • 时间长度适中:5
  • 时间短:12

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