榨菜牛肉胡萝卜面是一道广大吃货非常喜欢的美食,口感丰富并且极具营养;在城帮网美食频道中用户对榨菜牛肉胡萝卜面这道菜的喜爱度达到82%,如果您也曾经做过榨菜牛肉胡萝卜面这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的榨菜牛肉胡萝卜面;制作榨菜牛肉胡萝卜面的食材有:中筋粉,胡萝卜汁,牛肉,榨菜,酱油等;只需花费31分钟,您就能吃到一道简单又富营养的榨菜牛肉胡萝卜面,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于榨菜牛肉胡萝卜面在哪里吃到,你也可以去试试;
备好所用食材。
将胡萝卜洗净入原汁机。
榨取出胡萝卜汁。
如果胡萝卜不够做面条的量,可以加入适量的清水兑一下。
将面粉加至在机条机里。
合上盖子之后,机子会滴一声响,说明可以运转了。
选择好全自动模式,机子运转之后再加入胡萝卜汁。
面条机在揉面的时候,另起锅,加油下牛肉丝。
加入适量芝麻辣椒油。
再加入酱油及适量的开水,加入后微煮一下。
再将榨菜加入调味。
最后加入芹菜段点缀提鲜一下,这样子浇头就完成了。
浇头完成了,面条也差不多刚好出现。
胡萝卜面不要重叠的太高。
锅里加水煮开,将面条下锅。
煮至汤底开,加入一碗冷水再煮开。
将煮好的面条控水入碗。
再将煮好的浇头淋在面上即可。