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菜谱

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羊肉汤

  • 制作时间:1小时以上
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菜谱简介

羊肉汤是一道广大吃货非常喜欢的美食,口感丰富并且极具营养;在城帮网美食频道中用户对羊肉汤这道菜的喜爱度达到69%,如果您也曾经做过羊肉汤这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的羊肉汤;制作羊肉汤的食材有:羊腿肉,羊排,白胡椒粉,小葱,香菜等;只需花费27分钟,您就能吃到一道简单又富营养的羊肉汤,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于羊肉汤在哪里吃到,你也可以去试试;

食材

步骤

1

羊排跟羊肉叫店家切小块,然后清水浸泡。

2

清水变红以后就换水,反复几次直至水变清,基本最低需要1小时。

3

水清后,先把羊排放入砂锅中。

4

把八角,桂皮,花椒装入料包中,放入水中。

5

一块生姜去皮放入。

6

一根小葱扎成一块放入。

7

盖好盖子中火加热煮沸。

8

把跟羊排同样方法浸泡好的羊肉块放入煲内。

9

再次沸腾后,取出姜跟葱。

10

转小火,继续慢慢煮。

11

一直小火慢慢煲,至少两小时,就可以了。

12

完成的汤装在大碗中,撒点盐,白胡椒粉,再来点葱花跟香菜末,简直棒极了。

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  • 时间长度适中:13
  • 时间短:41

做法大全

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羊肉汤

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去哪吃

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