炸鸡米花是一道广大吃货非常喜欢的美食,口感丰富并且极具营养;在城帮网美食频道中用户对炸鸡米花这道菜的喜爱度达到93%,如果您也曾经做过炸鸡米花这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的炸鸡米花;制作炸鸡米花的食材有:鸡胸肉,胡椒粉,鸡蛋,料酒,小麦面粉等;只需花费28分钟,您就能吃到一道简单又富营养的炸鸡米花,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于炸鸡米花在哪里吃到,你也可以去试试;
准备食材【因面包糠是后买的 所以这一步没有拍全图】
鸡胸肉洗净用刀背拍散 将肉切成手指粗的块
肉放入碗中放盐
放胡椒粉
料酒 蛋清 淀粉混合均匀腌制15分钟
准备好面粉 蛋液 面包糠
将腌制好的鸡肉 先裹一层面粉
再一层蛋液
最后一层面包糠
依次将所有的裹好放置5分钟
锅内放油烧七八成热 将步骤10放入小火炸至微黄 再大火复炸一次 出锅控油即可
成品图一
成品图二 蘸上番茄酱 美美的 趁热吃吧